Corso barman Treviso preparazione cocktail

 
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Barman - BASE

PROGRAMMA COMPLETO


Contenuti:
- la figura del Barman
- le diverse tipologie di bar
- come organizzare un piano di lavoro
- bicchieri e attrezzature del mestiere
- classificazione delle bevande alcoliche
- tecniche di miscelazione
- calcolo del drink cost
- simulazioni pratiche

Docente:
Samuele Ambrosi, barman professionista con esperienza a livello internazionale

Sede:
Cloakroom Cocktail Lab, Piazza Monte di Pietà 4 - Treviso

Durata:
9 ore

Costo:
€ 250,00 (IVA compresa)
€ 50,00 (IVA compresa) per le ditte che versano i contributi a Ebicom da almeno 6 mesi ed in regola con i versamenti.

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